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Ensalada templada de cogollos de Túdela, anchoas y pimientos de piquillo

martes, 23 de junio de 2015


¿A quién no le gustan las ensaladas?

A mi me encantan todas, aunque esta que os dejo es una de mis favoritas. Es un plato muy completo, verduras, proteínas, y nuestro mejor ingrediente en la cocina, el aceite de oliva virgen.



Los ingredientes están a la vista, pero os doy las cantidades para cuatro personas.